四万十屋は高知県西南部、四万十市を流れる日本最後の清流・四万十川のほとり、昭和42年の開業以来、 「日本最後の清流と言われる四万十川の食文化を皆さんにお届けしたい」という思いの元、川のり佃煮を始め、 天然うなぎや川えびなどを代表とした四万十珍味の製造・直売を行っているお土産・お食事処です。
原料から製法に至るまで、 無添加・無着色・手づくりを徹底した製品には、私たちのこだわりとささやかな誇りが込められています。
他のお土産屋さんや､売店では手に入りにくい､ここだけの味です。
四万十屋は、今でも川漁師が出入りする川漁師のお店です。さらに料理長も川漁師なのです。
現役の川漁師が持ってくる天然うなぎや天然あゆ・川えびなどの四万十川の恵みは、もちろん正真正銘の天然物です。
四万十屋では、川のり佃煮等のオリジナル商品以外にも、「本物をお届する」というコンセプトの元に厳選した、 四万十流域の名産品・お土産物を多く取り揃えて販売しています。
今では、高級食材の四万十川の天然うなぎや天然あゆを川漁師が伝授する一番の料理で四万十を食べ尽くす、飯作り体験もできます。
2階は、お座敷形式で四万十川を眺めながら四万十川料理が堪能できるお食事処になっています。
メニューはもちろん、天然うなぎなど四万十の幸を使った地元の味ばかりです。
季節によっては、縁側テラス席にて四万十川を眺めながらのお食事もお楽しみいただけます。
「手づくり･無添加」にとことんこだわった四万十屋の川のり佃煮と珍味の風味をそのままお届けしたくて、通信販売を始めました。
手作りのため、量産が出来ずあまり流通されておりませんが、その分とことんこだわった、本物の味をぜひ一度ご賞味下さい。
四万十屋は、土佐の小京都･四万十市の中村駅から､国道321号線を足摺方面に10分程走った四万十市山路(やまち)の四万十川沿いにあります。
営業時間は午前9時00分～午後5時00分、元旦以外は休まず営業しています。
（食事は午前10時00分～午後4時00分）
四万十川､足摺岬への観光の拠点としてもご利用下さい。
国道沿いで駐車場も十分にございますので、お近くにお越しの際は是非お立寄り下さい。
